Carne e sostenibilità: come fare scelte ecologiche

La consapevolezza ambientale sta diventando sempre più importante e sta influenzando anche le nostre scelte alimentari. In questo articolo, vedremo come fare scelte ecologiche quando si tratta di consumare carne.

Impatto ambientale

L’industria del cibo è responsabile di un terzo delle emissioni globali di gas serra. Un aspetto da considerare è l’allevamento intensivo che contribuisce ai cambiamenti climatici e all’effetto serra, deforestazione, degrado del suolo. È quindi importante cambiare le nostre abitudini alimentari.

Scelte ecologiche nel consumo di carne

  • Scegli carne proveniente da fonti locali. Acquistare carne prodotta localmente riduce la necessità di trasporti a lunga distanza, contribuendo a diminuire le emissioni di gas serra associate al trasporto di alimenti.
  • Opta per la carne biologica poiché viene prodotta senza l’uso di pesticidi, fertilizzanti chimici e antibiotici. Questa pratica promuove il benessere dell’animale, riduce l’inquinamento del suolo.
  • Scegli la carne che proviene da animali allevati al pascolo. È più sostenibile in quanto gli animali pascolando liberamente richiedono meno input e possono contribuire alla gestione sostenibile delle terre agricole.
  • Preferisci la carne certificata che attesti la provenienza da allevamenti che rispettano elevati standard di benessere animale e sostenibilità ambientale.
  • Gestisci in modo responsabile gli scarti di carne. Il compostaggio degli scarti alimentari e l’utilizzo di sistemi di smaltimento dei rifiuti organici possono ridurre l’accumulo di rifiuti in discarica e contribuire a un ciclo di vita più sostenibile.

La carne e la sostenibilità possono andare di pari passo. Facendo scelte accurate, possiamo contribuire a ridurre l’impatto ambientale associato alla produzione e al consumo di carne.

Visitate il nostro shop!

Centro Carni Rigamonti è leader nel settore alimentare dal 1967. La freschezza e l’alta qualità delle carni è possibile grazie ai processi di lavorazione certificati e al sistema di rintracciabilità di tutti i prodotti.

CONDIVIDI QUESTO ARTICOLO!

Facebook
Twitter
Linkdin
Email
WhatsApp
Telegram

Il nostro sito e terze parti utilizzano cookie o tecnologie simili per finalità tecniche, di performance e, con il tuo consenso, anche per altre finalità come specificato nella cookie policy. "Accetto" abilita queste tecnologie, Chiudendo questa informativa, continui senza accettare.

Privacy Settings saved!
Impostazioni

Quando visiti un sito Web, esso può archiviare o recuperare informazioni sul tuo browser, principalmente sotto forma di cookies. Controlla qui i tuoi servizi di cookie personali.

Questi strumenti di tracciamento ci consentono di fornirti contenuti commerciali personalizzati in base al tuo comportamento e di gestire, fornire e tracciare gli annunci pubblicitari.

Questi servizi sono attivati da Google per monitorare le connessioni pubblicitarie a Google ADWords. _ga, _ga_*, fr, _fbp

Rifiuta tutti i Servizi
Accetta tutti i Servizi

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER ED ENTRA A FAR PARTE DELLA NOSTRA FAMIGLIA!