Sono in molti a chiedersi se la trippa fa male oppure no. In questo articolo spiegheremo le caratteristiche e le proprietà dell’alimento. Cos’è la trippa? Non
Il termine “ubriaco” indica quel formaggio che viene affinato nel vino. Fa parte ormai del lessico quotidiano, almeno di quello del cacio. Ma esattamente da
È una domanda che molti si pongono. Ci sono pareri diversi e discordanti, soprattutto sulla quantità che dovrebbe essere consumata per beneficiare delle proprietà della
Il cappone al forno con agrumi è un secondo piatto perfetto per il pranzo di Natale. È considerato il “re del brodo” in quanto gli
È una carne delicata, ricca di proteine e facilmente digeribile. Le quaglie in padella sono un secondo piatto leggero e sano. Continua a leggere e scopri
L’agnello con i carciofi è un secondo piatto corposo e invitante perfetto per il cenone della Vigilia o il pranzo di Natale. Ingredienti per 4 persone
Il tacchino ripieno è un piatto tipico della tradizione americana che si prepara in occasione del Thanksgiving day o semplicemente il giorno del ringraziamento. È
I cibi ricchi di proteine sono alla base di una dieta sana ed equilibrata. Continua a leggere e scopri quali sono gli alimenti proteici.
Il Nero d’Avola è un vino rosso di altissima qualità e uno dei vini italiani più diffusi al mondo. Fa parte dei diversi vini siciliani
Il fegato in passato era molto apprezzato dagli antichi romani che lo preparavano con i fichi, e da allora si tramanda il consumo di questo
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