Comprare la carne online: consigli

Comprare la carne online è ormai molto diffuso, ma per alcuni può sembrare una scelta molto difficile. Ecco perché oggi elencheremo quali sono i fattori da prendere in considerazione per poter effettuare un acquisto consapevole.

Consigli per comprare la carne online

Orientarsi tra i numerosi e-commerce nel web è complicato, ma se poni l’attenzione su alcune informazioni la scelta diventerà molto semplice. Vediamoli insieme:

• La tipologia di allevamento influisce sulla qualità della carne. È quindi importante salvaguardare il territorio e il benessere dell’animale garantendo la soddisfazione dei bisogni, da quelli alimentari a quelli legati alla libertà di movimento.
• La sicurezza alimentare. Chi si occupa di trattare e confezionare la carne deve seguire dei protocolli rigorosi che tutelino il consumatore, garantendo la salubrità degli alimenti durante tutte le fasi della produzione.
• La comodità d’acquisto. Scegli chi ti permette di acquistare anche piccole porzioni di carne, in questo modo si evitano sprechi di cibo.
• Deve essere assicurata la cosiddetta catena del freddo, ovvero il mantenimento costante della temperatura da quando la carne viene preparata dal produttore fino a quando arriva al consumatore finale.

Dove comprarla

I nostri prodotti rispettano tutte queste caratteristiche. Offriamo, infatti, carni provenienti da allevamenti di tutto il mondo che ci impegniamo a controllare e gestire personalmente.

Tutti i nostri prodotti sono il frutto di un’accurata selezione e ricerca delle migliori carni disponibili sul mercato, garantendo al cliente finale elevati standard di qualità. La macellazione e la lavorazione sottovuoto sono in grado di soddisfare qualsiasi esigenza.

Le carni sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei. È dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

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