Descrizione
Formaggio da tavola semicotto con pasta moderatamente compatta, dal sapore caratteristico. Paese di origine e trasformazione del latte: Italia. Crosta non edibile. Stagionatura min 60 giorni. Prodotto DOP. Trancetto da 300 gr. Conservare a temperatura max +6°C.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI AVARAGE NUTRITIONAL VALUES | PER 100g DI PRODOTTO |
ENERGIA / ENERGY | 1659 kJ / 400 kcal |
GRASSI / FAT di cui saturi | 33 g 22,7 g |
CARBOIDRATI / CARBOHYDRATE di cui zuccheri | 0,9 g 0,2 g |
PROTEINE / PROTEIN | 24,9 g |
SALE / SALT | 1,9 g |
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