Le origini del Gorgonzola

Il Gorgonzola è uno dei prodotti enogastronomici più rappresentativi dell’Italia. Un caratteristico formaggio lombardo che si distingue per il suo forte odore, la consistenza cremosa e le striature verdi. Ma quanti conoscono le origini di questo alimento? La storia del Gorgonzola È un formaggio molto antico, alcuni affermano che è stato fatto per la prima […]

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