Le carni bianche sono le preferite degli italiani. Quando parliamo di sana alimentazione, per molti il pollo è un alimento irrinunciabile. Vediamo quali sono i motivi per i quali si preferisce il pollo. Perché scegliere il pollo? Ci sono diverse ragioni per cui il pollo viene spesso scelto come alimento principale: È versatile in cucina. […]
Il coniglio è un mammifero roditore che appartiene al genere dei Leporidi. Se ne distinguono due varietà: una razza selvatica e una domestica. Entrambe fonti di un’ottima carne, infatti nella cucina italiana è molto apprezzato. Continua a leggere e scopri perché si mangia la carne di coniglio. Il coniglio fa parte della categoria delle carni […]
Centro Carni Rigamonti srl
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