Dry Aged

Costata 100% Angus, dry aged, s/v, 100 giorni minimo di frollatura
€ 22,40 – € 38,40
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Costata di scottona iberica maturata 70 giorni
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Costata di scottona, Dry Aged, razza Charolaise/Limousine, minimo 50 giorni di frollatura
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Fiorentina 100% Angus, dry aged, s/v, 100 giorni minimo di frollatura
€ 47,64 – € 71,46
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Fiorentina di scottona, Dry Aged, razza Charolaise/Limousine minimo 70 giorni di frollatura
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Lombata di scottona, Dry Aged
€ 56,70 – € 94,50
€ 18,90 kg.

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Centro Carni Rigamonti srl
SP 109 V.le Lombardia
20015 Parabiago (MI)

Tel.: +39 0331 495032 / +39 0331 490609
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