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Formaggio pressato prodotto con latte vaccino intero crudo, caglio e sale. Viene sottoposto a salatura in salamoia e a secco e successivamente sottoposto a stagionatura. Trancetto da 300 gr. Conservare in frigorifero, temperatura max +6°C.
Produttore: Rognoni Umberto S.r.l. – Stagionatura e commercio di formaggi – 20081 Abbiategrasso (MI) Italy – Via Damiano Chiesa 13.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI AVARAGE NUTRITIONAL VALUES | PER 100g DI PRODOTTO |
ENERGIA / ENERGY | 1768 kJ / 422 kcal |
GRASSI / FAT di cui saturi | 34 g 22 g |
CARBOIDRATI / CARBOHYDRATE di cui zuccheri | 2 g 1,05 g |
PROTEINE / PROTEIN | 30 g |
SALE / SALT | – |
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta prima di consumarlo o di utilizzarlo.
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Centro Carni Rigamonti srl
SP 109 V.le Lombardia
20015 Parabiago (MI)
Tel.: +39 0331 495032 / +39 0331 490609
Fax: +39 0331 554736
info@centrocarnirigamonti.it
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