Jamon Iberico de Bellota: prosciutto di alta qualità

Se vuoi gustare un gioiello della gastronomia devi assaggiare il Jamon Iberico de Bellota. Un prosciutto stagionato di altissima qualità ricco di sfumature, realizzato solo nella penisola iberica. Caratteristiche e proprietà Il termine jamon iberico si riferisce al processo di salatura e stagionatura all’aria delle zampe posteriori del maiale iberico. È una specie unica con […]

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