Descrizione
Prodotto realizzato con carne suina magra, grasso di gola e fegato nel rispetto della tradizione lombarda. Macinato a grana grossa, insaccato, cotto in forni ad acqua e raffreddato. Il prodotto si presenta con un’alternanza ben distribuita di parti di carne magra di colore rosso intenso e parti di grasso di gola di colore bianco perlaceo; aroma delicato e sapore caratterististico. Carne da suini italiani. Non contiene allergeni. Conservare ad una temperatura inferiore a +4°C.
Produttore: Fumagalli Industria Alimentari S.p.A.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI AVARAGE NUTRITIONAL VALUES | PER 100g DI PRODOTTO |
ENERGIA / ENERGY | 1495 kJ / 361 kcal |
GRASSI / FAT di cui saturi | 32 g 13 g |
CARBOIDRATI / CARBOHYDRATE di cui zuccheri | 1,3 g 1 g |
PROTEINE / PROTEIN | 17 g |
SALE / SALT | 2,4 g |
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta prima di consumarlo o di utilizzarlo.
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