Descrizione
Carne di suino Italiana. Prodotto senza glutine, senza lattosio e senza OGM. Stagionatura 40-60 giorni. Conservare a temperatura non superiore ai +10°C. Da consumarsi previa rimozione di cotenna.
Produttore: Artigian Carni SNC, Via Calestano, 73, 43035 Felino PR
Curiosità! Il guanciale si ricava dalla lavorazione della gola del suino. In seguito ad un’attenta rifilatura e modellatura si ottiene un prodotto con una caratteristica forma a goccia con delle particolari venature magre, avvolte da due strati di grasso pregiato. Viene prodotto con carni scelte di prima qualità che hanno passato una meticolosa scelta!


VALORI NUTRIZIONALI MEDI AVARAGE NUTRITIONAL VALUES | PER 100g DI PRODOTTO |
ENERGIA / ENERGY | 2160 kJ / 523 kcal |
GRASSI / FAT di cui saturi | 51,45 g 19,54 g |
CARBOIDRATI / CARBOHYDRATE di cui zuccheri | 1 g 1 g |
PROTEINE / PROTEIN | 14,12 g |
SALE / SALT | < 5 g |
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