(1 recensione del cliente)

Brisket 100% Angus

€ 14,75 kg.

 36,87 45,72

Descrizione

Bovino adulto. Nato, allevato e macellato: Spagna. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura.

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

Ingredienti

Carne di bovino adulto 100% Angus.

Informazioni aggiuntive

Peso

2,5 kg, 3 kg, 3,1 kg

1 recensione per Brisket 100% Angus

  1. Sergio

    Quando ho visto la confezione non credevo ai miei occhi, finalmente un taglio Brisket a portata di tutti. Cotto 9 ore in affumicatura low&slow solo un velo di SPOG (sale pepe aglio cipolla). Risultato eccezionale, gusto di manzo ben presente, morbidezza e succosità ottime. Grazie per l’ottima carne a prezzi “normali”.

    • Centro Carni Rigamonti

      Grazie mille Sergio!

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Brisket 100% Angus

€ 14,75 kg.

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Bovino adulto. Nato, allevato e macellato: Spagna. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura.

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

Ingredienti

Carne di bovino adulto 100% Angus.

Informazioni aggiuntive

Peso

2,5 kg, 3 kg, 3,1 kg

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  1. Sergio

    Quando ho visto la confezione non credevo ai miei occhi, finalmente un taglio Brisket a portata di tutti. Cotto 9 ore in affumicatura low&slow solo un velo di SPOG (sale pepe aglio cipolla). Risultato eccezionale, gusto di manzo ben presente, morbidezza e succosità ottime. Grazie per l’ottima carne a prezzi “normali”.

    • Centro Carni Rigamonti

      Grazie mille Sergio!

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