Arrosto di petto di pollo con prosciutto e formaggio – 1,2 kg

€ 15,80 kg.

€ 18,96

Descrizione

Petto di pollo filiera Italia allevato senza uso di antibiotici steccato con pancetta e ripieno con prosciutto cotto e fontina. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura. Pollo nato, allevato e macellato: Italia.

Consiglio di cottura: Coprire il fondo di una pentola con olio extravergine d’oliva. Appena è caldo mettere in pentola il pezzo di carne a fuoco vivace. Spolverare la carne con: dado granulare, curcuma, paprika, pepe, timo, aromi per arrosto. Appena la carne è sigillata girare il pezzo e ripetere la stessa proceudra con gli aromi sull’altro lato. Finita la sigillatura, sfumare il vino bianco (per un sapore più delicato) o rosso.
Abbassare il fornello e far cuocere per 90 minuti circa con coperchio girando ogni tanto. Trascorsi i 90 minuti, lasciar raffreddare, affettare, riscaldare nel suo condimento e servire caldo!

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare e causare discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate sull’etichetta prima di consumarlo o di utilizzarlo.

Ingredienti

Ingredienti: carne di pollo filiera italia senza antibiotici 75%, aromi naturali 1%, carne di suino (pancetta) 1%, prosciutto cotto 12% (coscia suino 69%, acqua, sale, fecola di patate, destrosio, zucchero, stabilizzante: carragenina; antiossidante: eritorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), edamer 11% (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbico).