Ciascun taglio di carne ha caratteristiche specifiche che richiede una preparazione e una cottura determinata, ecco perché è importante saperli riconoscere e scegliere con estrema attenzione. I tagli di prima categoria sono considerati i più pregiati, scopriamo quali sono. I tagli di prima categoria Lombata. È uno dei tagli più pregiati e costosi ed è […]
Se volete organizzare una grigliata ma non sapete quale carne scegliere, siete capitati nel posto giusto. Pronti? Partiamo! Differenza tra griglia e barbecue Per chi non lo sapesse, griglia e Barbecue sono due metodi di cottura differenti. La griglia è la cottura di pezzi di carne di piccole e medie dimensioni ad alte temperature e […]
Centro Carni Rigamonti srl
SP 109 V.le Lombardia
20015 Parabiago (MI)
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Fax: +39 0331 554736
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info@centrocarnirigamonti.it
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Lunedì – Martedì – Giovedì
08:30 – 12:30 / 15:00 – 19:30
Mercoledì – Venerdì – Sabato
08:30 – 19:30 (orario continuato)
Assistenza clienti dal Lunedì al Venerdì:
10.00 – 12.00 / 14.00 -17.00
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