Spiedini delizia con ripieno delicato, zucchina, scamorza e speck

~~€ 20,80 kg~~

€ 19,80 kg

Descrizione

Spiedini con ripieno di nostra produzione, scamorza avvolto da zucchine e speck, lavorato presso il nostro stabilimento ITS8S5SCE. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura. Consigli per la cottura: in padella, con un filo d’olio, cuocere per 15 min. ca. a fuoco lento con coperchio. Consigliamo l’utilizzo di pochissimo sale in quanto è presente lo speck.

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

Ingredienti

Ingredienti: carne bovina e suina, prosciutto cotto (coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante E300, conservante E250 E252), mortadella (carne e trippino di suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante E301, conservante E250), acqua, uova liquide, pangrattato, prezzemolo, formaggio grattugiato (formaggi stagionati: latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), acqua, zucchina, scamorza (latte, sale, fermenti lattici, caglio microbiologico, superficie affumicata) Speck (carne di suino (origine: UE), sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: nitrito di sodio; antiossidante: ascorbato di sodio. ) Tutti i prodotti di gastronomia possono contenere, come ingrediente o in tracce (in quanto lavorati presso lo stesso stabilimento), le seguenti sostanze e loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine, crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova latte (compresi lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2)