Descrizione
Questo è uno dei prodotti trainanti e maggiormente utilizzato in cucina per la sua versatilità. E’ una salsa composta da funghi champignons olive e tartufi estivi ( 5%). La consistenza granulosa, la rende ideale anche nell’utilizzo per ripieni . Dosi consigliate: circa 15/20 grammi a persona. Consigli Utili: può essere diluita con acqua di cottura, panna da cucina, o brodo. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma si disperda. Modalità d’uso: per primi piatti, per ripieni di ogni genere sia di carne che pesce, per pizze, per piadine, crostini, verdure ripiene, arancini, sushi. Una volta aperto, conservare in frigorifero a 0/+4°C.
Produttore: T&C S.r.l. Via Pole 26/A 61041 Acqualagna, Pesaro-Urbino – Italia.
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI AVARAGE NUTRITIONAL VALUES | PER 100g DI PRODOTTO |
ENERGIA / ENERGY | 1342 kJ / 326 kcal |
GRASSI / FAT di cui saturi | 33,1 g 4,7 g |
CARBOIDRATI / CARBOHYDRATE di cui zuccheri | 1,1 g 0 g |
FIBRE | 6,6 |
PROTEINE / PROTEIN | 2,7 g |
SALE / SALT | 1,7 g |
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