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Peperoni con ripieno delicato, gr. 250

~~€ 15,00 kg~~

€ 14,00 kg.

€ 7,00 – € 14,00

Unità a vaschetta

Svuota

Descrizione

Peperoni ripieni con ripieno di nostra produzione, lavorato presso il nostro stabilimento ITS8S5SCE. Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C. Da consumarsi previa cottura. Consigli per la cottura: cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti circa. Mettere un filo d’olio alla base della pentola e infornare nella parte centrale del forno. Si conservano per 1-2 giorni in frigorifero, sconsigliata la congelazione.

INDICAZIONI DI QUALITA’

Le carni Rigamonti sono sottoposte a controlli veterinari periodici e sono trattate nello stabilimento Centro Carni Rigamonti che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT S8S5S CE e di certificazione SQ+ Sicurezza e Qualità che viene rilasciata agli OSA (operatori del settore alimentare) che offrono preparazioni alimentari nella piena tutela della salute dei consumatori (secondo efficaci piani HACCP) e hanno un reparto produttivo nel pieno della sicurezza.

Ingredienti

Ingredienti del ripieno: carne bovina e suina, prosciutto cotto (coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante E300, conservante E250), mortadella (carne e trippino di suino, sale, pepe, aromi naturali, antiossidante E301, conservante E250 E252), acqua, uova liquide, pangrattato, prezzemolo, formaggio grattugiato (formaggi stagionati: latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), acqua. Peperoni, scamorza affumicata ( latte, sale, fermenti lattici, caglio microbiologico, superficie affumicata), scaglie di pecorino DOP (Ingredienti: latte ovino, caglio in pasta d\'agnello, sale, coltura batterica selezionata), rosmarino. Tutti i prodotti di gastronomia possono contenere, come ingrediente o in tracce (in quanto lavorati presso lo stesso stabilimento), le seguenti sostanze e loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine, crostacei, pesce, molluschi, arachidi, soia, lupino, uova latte (compresi lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2)