Descrizione
Formaggio a pasta dura, cotta ed a lenta maturazione prodotto con coagulazione per azione del caglio, da latte vaccino crudo la cui alimentazione è costituita da foraggi verdi o conservati. Trancio di Grana Padano stagionato 18 mesi. Conservare in frigorifero a max +4°C.
Produttore: Rognoni Umberto S.r.l. – Stagionatura e commercio formaggi – Via Damiano Chiesa, 13 20081 Abbiategrasso (MI) Italia.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI AVARAGE NUTRITIONAL VALUES | PER 100g DI PRODOTTO |
ENERGIA / ENERGY | 1654 kJ / 398 kcal |
GRASSI / FAT di cui saturi | 29 g 18 g |
CARBOIDRATI / CARBOHYDRATE di cui zuccheri | 0 g 0 g |
PROTEINE / PROTEIN | 33 g |
SALE / SALT | 1,5 g |
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